ក្នុងខ្ទឹមស មានសារធាតុអាលីស៊ីន (Alicin) ដែលមានប្រសិទ្ឋភាព ក្នុងការសម្លាប់មេរោគ វីរុស និងបាក់តេរី ។ ដូច្នេះ កុំភ្លេចចញ្រ្ចាំខ្ទឹម ស សម្រាប់ជាគ្រឿងផ្សំអាហារ រាល់ៗពេល ។
ផ្សិត
នៅក្នុងផ្សិត សម្បូរដោយជិវជាតិអាហារ ដែលផ្តល់គុណប្រយោជន៍ខ្ពស់ ហើយមានសារធាតុបន្ថែម ចំនួនកោសិការ គ្រាប់ឈាម- ស អាចការពារជំងឺឆ្លងបាន ។
ម្ទេសប្លោកក្រហម
ម្ទេសប្លោកចញ្រ្ចាំមួយផ្លែ ផ្តល់វីតាមីន C ប្រមាណ ១៩០ក្រាម ដែលខ្ពស់ជាងបានពីក្រូច ដល់ទៅ២ដង ។ ជួយបង្កើនប្រព័ន្ឋការពាររាងកាយ តាមបែបធម្មជាតិ ។
សណ្តែកប្រេស៊ីល
ផ្តល់ថាមពល ៣៣កាឡូរី និងខ្លាញ់ ៣ក្រាម បរិភោគបានរាល់ថ្ងៃ ដើម្បីបន្ថែមជីវជាតិរ៉ែ ដែលជួយកាត់បន្ថយ អាការផ្តាសាយ ។
